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あけぼのマジック
日本酒を効かせて大人のデザートに!
材料(1人分)
甘酒
100g
※日本酒
小さじ1
※金時生姜パウダー
2ふり
※生姜はちみつ
小さじ1/3
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作り方
1
小鍋に甘酒を入れて弱火にかけ、※をとく。
2
あら熱がとれたら、冷凍保存可能な容器に密封し、冷凍庫で冷やし固める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
中途半端に残った甘酒で。
公開日:2018/09/16
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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