すももジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すももを1/4のくし形に切り、きび砂糖、レモン汁、塩と混ぜて10分ほど置く

2. 2

   強火にかけ沸騰したら火を弱める

3. 3

   あくを取りながら、皮や種がはがれてきたら取り除く

4. 4

   とろみがついたらビンに保存する