柚子香る☆大根キュウイ柿の甘酒&梅酢漬けレシピ・作り方

Name: 柚子香る☆大根キュウイ柿の甘酒&梅酢漬け
Total time: 1 h
Yield: 作りやすい
Ingredients: 大根 5センチ; キュウイ 小2個; 柿 1個; 柚子の砂糖漬け レシピID：1460019008を6切れ; ※甘酒 80ｇ; ※梅酢 大さじ２; ※馬場 みりん 大さじ1/2

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あけぼのマジック

クリスマスカラーを意識して彩りよく！

材料（作りやすい人分）

大根: 5センチ

キュウイ: 小2個

柿: 1個

柚子の砂糖漬け: レシピID：1460019008を6切れ

※甘酒: 80ｇ

※梅酢: 大さじ２

※馬場　みりん: 大さじ1/2

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作り方

1

大根は食べやすく切り、キュウイは輪切りや半月切りにし、柿も食べよく切る。
2

タッパーに※を混ぜ合わせて１を漬け、柚子の砂糖漬けも食べよく切って加えて和える。
3

3時間ほど漬け込んでからが食べころ。
4

♪クリスマスのパンやお菓子も食卓に並べて♪
5

♪レシピID：1460019039のチキンと勝沼の無添加ワインと一緒に♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

クリスマスチキンの付け合わせに♪

公開日：2017/12/24

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。