マカロニエッグ☆サラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ブルーボリジ
しっとりマカロニサラダ、卵たっぷりでコクが増しました。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

マカロニ
100g
茹で卵
4個
キュウリ
1本
塩(キュウリ用)
小さじ1/2位
ニンジン
輪切り5枚
☆マヨネーズ
大さじ6位
☆牛乳
大さじ2
☆フレンチマスタード
小さじ1~2
☆砂糖
小さじ1半
☆塩、コショウ
各少々

作り方

  1. 1
    キュウリは縦半分からスライスし塩揉みします。シンナリしたら水気を絞ります。マカロニはパッケージ記載の茹で時間で茹で、火を止めると同時に千切りにしたニンジンを加え湯切りします。
  2. 2
    マカロニとニンジンはサッと流水をかけ水切りし、キュウリと☆を加え和えます。5分くらい味を馴染ませておきます。
  3. 3
    ザク切りにした茹で卵を加え和えます。
  4. 4
    辛くないフレンチマスタードを使用しました。練り辛子の場合は少な目、プラス酢を加えても。

おいしくなるコツ

具、調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

しっとりコクのあるマカロニサラダを目指して。

公開日:2017/09/30

関連情報

カテゴリ
マカロニサラダゆで卵にんじんきゅうりマカロニ・ペンネ
関連キーワード
マカロニ きゅうり 茹で卵 マカロニサラダ
料理名
マカロニサラダ

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

つくったよレポート( 2 件)

2019/03/18 18:48
ごちそうさまでした( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
Rママ❁°.*
こんにちは~☆いつも つくレポありがとうございます♪レシピ以上に美味しく作って頂き嬉しいです。
2019/02/11 15:39
ねじねじマカロニじゃなくて、普通のサラダマカロニで作ってますが、美味しく頂きました❤ ねじねじだったら、もっと味が絡みやすそう(◍ ´꒳` ◍)
v(。・・。)るん♪0394
こんにちは~☆いつも つくレポありがとうございます♪しっとり感のあるマカロニサラダを目指しているのですが、ねじねじよりシットリ感があるような?

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする