そばのサラダ/Soba Noodles Salad レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。
   Ingredients.

2. 2

   ひじきは水で戻し、ざるにあけて水気をよく切る。

3. 3

   水菜はざく切りに、ミニトマトは半分に切る。

4. 4

   鍋に湯を沸かし、そばを表示通りの時間ゆでる。冷水でしめ、ざるにあけて水気をしっかり切る。

5. 5

   ボールにそばとひじきを入れて混ぜ合わせる。

6. 6

   皿にそばとひじきを盛り、水菜、ミニトマトとスイートコーンをのせて、よく混ぜ合わせた(Ａ)をかける。仕上げに桜えびとごまをちらす。

7. 7

   <In English>

8. 8

   Soak the hijiki seaweed in water to soften, and drain well with a sieve.

9. 9

   Cut the potherb mustard into bite-size chunks, and cut the cherry tomato's in half.

10. 10

    Bring water to the boil in another pot, and boil the Soba noodles by the instructions.

11. 11

    Drain the Soba noodles well and place in a bowl.

12. 12

    Put the soba noodles and hijiki seaweed in a bowl, and mix.

13. 13

    Place them in a bowl, and put the potherb mustard, cherry tomatoes and sweet corns.

14. 14

    Pour the mixture of ingredients A, and sprinkle the sakura shrimp.