ジャガイモとトマトの辛子マヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- ジャガイモ
- 1個
- トマト
- 1個
- ※豆乳マヨネーズ
- 大さじ1
- ※無添加辛子
- 小さじ1/2
- ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
- 小さじ1
- ☆ハーブソルト、黒胡椒、乾燥パセリ
- 各2ふり
作り方
-
- 1
- ジャガイモは食べよく切り、水にさらしてあく抜きしてから、ラップで包み1分ほど加熱して硬さをとる。
-
- 2
- グラタン皿に1を入れ、食べよく切ったトマトをのせ、※を混ぜたものをかけ、☆をふる。
-
- 3
- トースターで10分ほど焼いて焦げ目をつける。
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