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麻婆茄子deパスタ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
麻婆ナスが意外にパスタに合いました!
材料(1人分)
生パスタ
1人前
麻婆ナス
冷凍品150g
バルサミコ酢 白
小さじ3
※黒ごま
4ふり
※乾燥パセリ
3ふり
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作り方
1
生パスタはたっぷりの熱湯を沸かして3分茹でる。
2
麻婆ナスは湯煎またはレンジで解凍して温める。
3
1にバルサミコ酢白をふり、2をのせ、※をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍してあったマーボーナスで。
公開日:2016/06/02
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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