シンプルな美味しさ☆スモークサーモンのパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー
- 100グラム
- スモークサーモン
- 100グラム
- 玉ネギ
- 1/2個
- オリーブ油
- 大さじ1
- ニンニク
- 1片
- スパゲティー
- 2束
- 顆粒コンソメ
- 少々
- ゆで汁
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ブロッコリーをサッと湯通しする。玉ネギは薄い櫛切り、ニンニクは薄切りする。
-
- 2
- スパゲティーをやや固めに茹でて、湯切りする。
-
- 3
- フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクと玉ネギを炒める。スモークサーモンとブロッコリーを油が絡むほどに炒める。
-
- 4
- ②を加え、ゆで汁と顆粒コンソメを入れて炒める。
きっかけ
頂いたスモークサーモンで、おいしいパスタを作ってみようと思って。
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