・小麦粉300gでも作れますが、コーンミール(またはコーングリッツ)を入れると風味が香ばしくなります。 ・焼き上がった後、粗熱が取れたら乾燥を防ぐ為にラップでくるむようにしてください。 そのまま冷凍保存できます。
共立製菓さんの「フルーツスコーン」レシピをアレンジしました。カルピスソフトが無い場合はバターやマーガリンで作れます。
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