おかず奴になる！　冷奴アレンジ① レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【たぬき奴】
   豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ（600Ｗ）で約1分加熱し、水切りをする。その間にトッピングを準備する。

2. 2

   きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにする。豆腐は半分に切る。（※揚げ玉は市販のものでも良いし、天ぷらを揚げた時に残りの天衣を揚げてストックしておくと便利）

3. 3

   皿に豆腐を盛り、きゅうり、揚げ玉をのせ、めんつゆをかける。