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梅酒を使って琥珀寒天レシピ・作り方

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ミルミント

梅酒を使って作る寒天ゼリーです。

材料（2～3人分）

梅酒　　: 100ｃｃ

水: 200ｃｃ

粉寒天: 2ｇ

砂糖　　: 大さじ３

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作り方

1

粉寒天と水を火にかけて沸騰したら砂糖を加えて２分ほど静かにかき混ぜて梅酒を加えて混ぜ流し缶に入れて冷まします。
2

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖はお好みで調整願います。

きっかけ

梅酒でゼリーを

公開日：2011/06/13

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関連情報

カテゴリ: ゼリー

関連キーワード: 梅2011 簡単ヘルシーデザート

料理名: 琥珀寒天

このレシピを作ったユーザ

ミルミント買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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