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ホルモン焼きそば レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ゆかんち☆
牛ホルモンの、焼きそばです。
材料(3人分)
麺(生、太麺)
360g
牛ホルモン
200g
人参
30g
キャベツ
60g
ニラ
60g
★和風だしの素
小さじ1/3
★焼肉のたれ
大さじ7
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作り方
1
麺は気持ち固めに茹でておきます。
2
フライパンを熱し、ホルモンを焼きます。表裏返して、しっかり火を通します。
3
人参を加えて炒めます。柔らかくなったら、キャベツとニラを加えて炒めます。
4
麺を加えて★で調味し、炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ホルモンと、麺屋さんの麺を使って。
公開日:2021/10/21
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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