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焼かないチョコレート菓子、ヘッジホッグスライス レシピ・作り方

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アメリカ料理食育日記@日本
オーブンなしで作れる簡単で美味しいチョコレートのお菓子です。ヘッジホッグスライスの他にもいろいろな呼び方と応用レシピがあります。今回はシンプルな基本バージョン。

材料(8x10cm人分)

好みのチョコレート
120g
バター
20g
マリービスケット
40g
アーモンドスライス
20g
好みのチョコレート(トッピング用)
40g
粉砂糖
適量
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作り方

  1. 1
    バターとチョコレートを小鍋に入れ、弱火で溶かすか、電子レンジでチンします。
  2. 2
    荒熱を取って冷ましてから、砕いたマリービスケット、アーモンド、砕いたチョコレート(トッピング用)を混ぜこみます。
  3. 3
    小さめの四角い深皿やタッパーなどにラップをしきます。これに生地を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
  4. 4
    粉砂糖を振って出来上がり。薄くスライスしていただきます。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やしすぎると固くて切る時に割れてしまいます。常温に戻してからカットすると良いです。

きっかけ

チョコレートはみんなが大好きな分、十人十色にこだわりもあるみたいで。 レシピ漫画ブログ「アメリカ料理食育日記」 https://www.cheesefondueclub.com

公開日:2021/08/20

関連情報

カテゴリ
その他のチョコレート子どものパーティ火を使わない料理バレンタインチョコチョコレートケーキ
料理名
ヘッジホッグスライス チョコレートサラミ

このレシピを作ったユーザ

アメリカ料理食育日記@日本 ☆料理漫画ブログに掲載しているレシピです☆ https://www.cheesefondueclub.com/ 大切な家族・友達と一緒に、アメリカとスウェーデンを中心とした世界中の家庭料理を作ります!日本で作りやすく、子供にも食べやすいものを心がけてます。

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