マヨネーズなしのコールスローサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、キャベツとにんじんは千切りにします。これをジップロックに詰めます。

2. 2

   小鍋に、アップルサイダービネガー、塩、砂糖を合わせて軽く煮立たせます。

3. 3

   粗熱を取った2を1の中に入れ、ジッパーを閉めて軽く揉み、空気をしっかり抜いて、再び閉め直したら、冷蔵庫に入れて半日以上置きます。