黒みつミルク餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳に◎を混ぜ、火にかけます。

2. 2

   終始、ヘラで混ぜます。

3. 3

   とろみが強くなり、重たくなったら練る感じで。

4. 4

   とろみが付いてきたら、火を止め焦げないように加熱します。

5. 5

   味を見て、(火傷に注意。)片栗粉臭くなければOK。ミルク餅の完成。火を止めお皿に盛り付けます。

6. 6

   黒みつをかけたら完成です。