お弁当に!簡単ほうれん草としめじのバター醤油炒め♡ レシピ・作り方

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ぽんすけたん
お弁当の隙間に。野菜が少ない方に(o^^o)

材料(2人分)

ほうれん草
1束
しめじ
1パック
バター
1かけら
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ほうれん草を食べやすい大きさにカットする。その間お鍋に少量の塩を入れて水を沸騰させておく。
  2. 2
    お湯に30秒ほどさっと湯がく。
  3. 3
    しめじを食べやすい大きさにカットする。
  4. 4
    バターをひとかけら入れる。そこにカットしたしめじを入れてしんなりするまで炒めていく。
  5. 5
    しめじがしんなりしてきたら、そこにほうれん草を加えてさっと炒める。そこに、醤油小さじ1を入れて、さっと炒めて完成。

おいしくなるコツ

お弁当用なので味が濃い方がお好きな方は醤油を多くしてもいいと思います。

きっかけ

ほうれん草としめじで簡単に作れないか考えたのがきっかけです(o^^o)

公開日:2020/01/27

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カテゴリ
お弁当 ほうれん草

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ぽんすけたん 独身男性が作る料理です! 手軽さ1番(o^^o)

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