美肌に＊免疫力UPに＊かぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に切って、蒸し器で10分くらい火が通るまで蒸す。

2. 2

   きゅうりは薄い輪切りにし、塩ひとつまみで揉んで数分放置し、しんなりしたら流水でさっと洗い塩気を抜く。

3. 3

   かぼちゃのあら熱が取れたらボールに移し、きゅうりとレーズンも一緒に合わせる。

4. 4

   マヨネーズ、練り胡麻、塩、ホワイトペッパーを入れて、かぼちゃが少し残るくらいに混ぜる。