甘酸っぱいケチャップでビールが進む☆オムレツサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵にヨーグルトを入れて塩コショウして、フライパンでオムレツの要領で焼く。

2. 2

   キャベツは千切りにする。

3. 3

   食パンにバター、半量のマヨネーズ、からしを伸ばして塗り、上にキャベッを載せ、残りのマヨネーズをかける。
   （あれば玉ねぎのピクルスも載せる）

4. 4

   3の上に1のオムレツを載せ、ケチャプをかける。

5. 5

   もう一枚のパンで蓋をして、上から皿などで重石をして少しなじませる。

6. 6

   食べやすいサイズにカットして完成。