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アンズジャムレシピ・作り方

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約1時間
500円前後

月うさぎ0611

甘酸っぱい杏ジャムはパンにぴったりです

材料（作り置き人分）

あんず: 1キロ

砂糖: 500g

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作り方

1

あんずは皮ごと綺麗にあらい半分に、切って皮と種を取り除く
2

鍋に1のあんずと砂糖を入れ、弱火で約30分焦げないように木ベラで混ぜながら煮詰める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とろ火で焦げないよう混ぜる

きっかけ

あんずジャムが好きで手作りだと安心安全なので

公開日：2015/09/21

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関連情報

カテゴリ: その他のジャム

料理名: あんずジャム

このレシピを作ったユーザ

月うさぎ0611 旦那さんと二人家族です。手作りを心がけて毎日献立を考えてます自分のレシピ帳にしたくて載せているので、素朴な家庭料理です。。。

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