ビタントニオで作る！ショコラマドレーヌ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブラックチョコレートを耐熱皿に割り入れ、バターとともにレンジで1分ほど加熱します。形が残っていても混ぜるとすぐにクリーム状になります。

2. 2

   クリーム状になったところに、小麦粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダー・卵を加えて混ぜます。

3. 3

   ビタントニオをあたため、型にキッチンペーパーで油（分量外）を塗り、適温になったらスプーンで生地を落とします。8分目くらいが目安です。

4. 4

   3分ほどで焼き上がります。その後デコレーションをするため少し冷まします。

5. 5

   ホワイトチョコレートもレンジで溶かし、マドレーヌを半分ほどチョコレートに浸します。

6. 6

   チョコレートがやわらかいうちにジュエルシュガーをふりかけ、チョコレートが固まれば完成です！