べっこう～正月 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Ａを混ぜて沸騰させて２分煮る。

2. 2

   Bをいれてひと煮立ちさせる。

3. 3

   溶き卵をゆっくりとまわしいれ少しだけ菜箸でまわして冷ます。

4. 4

   型に入れて冷ます。

5. 5

   追記：甜菜糖大さじ４にするとお総菜コーナーにある甘さに近くなります。