材料（2人分）
- ジャガイモ
- 2個
- 茹で卵
- 1個
- きゅうり
- 1/2本
- ﾏﾖﾈｰｽﾞ
- 大さじ3
- 森永 おいしい牛乳
- 小さじ2
- 塩、ホワイトペッパー
- 少々
作り方
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- 1
- ジャガイモはひと口大にカットする
きゅうりは細くカットしておく
茹で卵は殻を剥き 潰して細かくしておく
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- 2
- ジャガイモをレンジに入れ加熱する
ジャガイモは竹串を刺してス～ッと通るくらいが目安
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- 3
- 茹であがったジャガイモは潰して冷ましておく
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- 4
- ボールにジャガイモ、茹で卵、塩、ホワイトペッパー、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、牛乳を入れよく混ぜ合わせる
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- 5
- 4にきゅうりを入れざっくり混ぜ合わせれば 食べるまで冷蔵庫に入れよく冷やせば出来上がり
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- 6
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- 森永 おいしい牛乳を使用しました
おいしくなるコツ
ジャガイモは大きめサイズのものを使用しました
きっかけ
夕食に作りました