材料(3人分)
- 強力粉
- 300g
- ベーキングパウダー
- 10g
- 砂糖
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 水
- 150cc
作り方
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- 1
- 強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜ合わせたら、オリーブオイルと水を加えてよくこねる
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- 2
- よくこねたら、ラップをして10分ほどねかせておく。この間に具やソースを準備!
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- 3
- 綿棒で丸く延ばして、具を乗せたら220-230℃で10分ほど焼く
-
- 4
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- 強力粉の半量を小麦ふすまに替えたらこんな感じになりました
おいしくなるコツ
難しい工程もないので、お子様でも楽しく作れます
きっかけ
子供にピザをリクエストされたけどイーストがきれてたので、ベーキングパウダーで作ってみました
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