材料(2人分)
- キャベツ
- 1枚
- 固形スープの素
- 1個(5g)
- 粒マスタード
- 大さじ1/2
- ドライパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツはひと口大にカットする
-
- 2
- 鍋に水を入れ 沸騰したら固形スープを入れ溶かす
-
- 3
- キャベツを入れ サッと煮たら粒マスタードを入れ混ぜる
器に盛ってドライパセリをかけて出来上がり
おいしくなるコツ
キャベツは外葉や芯を使っても・・。
塩、こしょうは味を見て必要でしたら足してください
きっかけ
キャベツ入りのスープが飲みたくて作りました
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