メープルシロップかけのさつま芋カップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋の皮をむいて５ミリ角に切り水にさらしてからレンジで２分～３分加熱する。

2. 2

   薄力粉、ＢＰ、砂糖、スキムミルクを良く混ぜて、そこに溶かしたマーガリン、牛乳、卵を加えてよく混ぜる。

3. 3

   カップの半分にタネを入れて、その上にさつま芋を入れ、またタネを上にかけて最後にさつま芋を上に飾る。

4. 4

   １８０度オーブンで１５分焼いたら、熱いうちにメープルシロップをハケでぬる。少しするとシロップがケーキにしみて出来上がり。