春菊おにぎり レシピ・作り方

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うまどし
ご飯を使用して、春菊おにぎりを作りました。
春菊の苦味や臭みがなく、美味しく食べられます。

材料(1人分)

精白米
180g
220ml
春菊
100g
濃い口醤油
6g

作り方

  1. 1
    米を洗い、ザルにあける。 
    炊飯器に米と水を入れ、普通炊きモードで炊飯する。
  2. 2
    春菊は、ざく切りにして茹でこぼす。ザルにあけ、水気をきる。
  3. 3
    炊きあがったご飯と、茹でた春菊、濃い口醤油を混ぜる。 
    ラップをしいて、ご飯をのせて、おにぎりの形にしたら完成です。

おいしくなるコツ

濃い口醤油を使用すると、春菊の苦味が気になりません。

きっかけ

値上げラッシュで、ふりかけのかわりに主人の実家から頂いた春菊を使用して、おにぎりを作りました。 春菊が苦手な主人も、食べてくれました。

公開日:2023/01/21

関連情報

カテゴリ
おにぎりのお弁当(大人用)おにぎりのお弁当(子供用)朝食の献立(朝ごはん)春菊しょうゆ
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット
料理名
春菊おにぎり

このレシピを作ったユーザ

うまどし 給食関係の仕事を10年以上していました。 障害者施設で栄養士、学校給食で副主任をしていました。 主人の転勤により、2022年4月から東京→大阪に引っ越しました。 節約、料理、食べる、ポイ活、時短家事が大好きです。 料理は、安い・早い・簡単・ボリューム満点をモットーにしています。 楽天ROOMもしています。  しまじろうというペンネームです。 楽天レシピと楽天ROOM、共に宜しくお願い致します。

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