豆乳は固さを整えるのに入れるので、量は加減してください。 ホットケーキミックスはトップバリューさん、昭和さんの粉が卵、乳なしです。(確認してからご使用ください) 乳を使ってないマーガリンに、豆乳マーガリン、A1マーガリンがあります。
アレルギーのクッキーを作りたくて。 豆乳の量を増やして、スプーンでタネを落とせばドロップクッキーになります。
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卵、牛乳不使用。