豆腐入り☆チーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型に耐熱用の型紙を敷く。クリームチーズは常温にもどす。

2. 2

   ボウルにクリームチーズを滑らかになるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜる。

3. 3

   絹ごし豆腐→卵の順に入れてその都度混ぜる。

4. 4

   レモン汁→米粉の順に入れてその都度混ぜる。

5. 5

   生地を型に流し入れ、200℃に予熱したオーブンで25〜30分焼き色がつくまで焼く。焼けたら庫内で冷ます。

6. 6

   あら熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やして完成。