抹茶ロールケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天板に耐熱用の型紙を敷く。卵・牛乳は常温にもどす。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、きび砂糖を入れてもったりとするまで混ぜる。

3. 3

   小麦粉と抹茶をふるい入れ、さっくりと混ぜる。

4. 4

   ③の生地の1/3量に米油と牛乳を混ぜ、残りの3/2の生地と混ぜ合わせる。

5. 5

   生地を天板に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで12分辛焼いて　完成。