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フランスパンのグラタン風トースト レシピ・作り方

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味噌汁ざんまい
惣菜パンにアレンジ

材料(1人分)

フランスパン(2㎝厚に切ったもの)
4切れ
冷凍コーン(加熱済み)
20粒
赤玉ねぎ
20g
冷凍えんどう(加熱済み)
12粒
マヨネーズ※A
小さじ1
プレーンヨーグルト※A
大さじ1
塩※A
少々
胡椒※A
少々
クミンパウダー※A
少々
ドライオレガノ※A
少々
バター
4g
ベビーチーズ
1個
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作り方

  1. 1
    中に具がのせやすいようパンの真ん中を浅めに掘る。
  2. 2
    コーン、えんどう、千切りの赤玉ねぎをのせる。
    その上へバターを置き、※Aを混ぜたソースをかける。
    最後にチーズをちぎって散らす。
  3. 3
    200度のオーブンで焦げないように様子を見ながら7分くらい焼く。

きっかけ

グラタンパンをイメージして

公開日:2019/03/20

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったパン

このレシピを作ったユーザ

味噌汁ざんまい ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径18cmの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル(パンチングストレーナー)をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。

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