パンプキンケーキin ジャー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は室温に戻しておく。
   ココナッツオイルはレンジで軽く温めて溶かしておく。

2. 2

   小さいボウルにAを入れて、泡立て器でグルグル混ぜておく。

3. 3

   別のボウルに卵を割りほぐしてココナッツオイルを加え、かぼちゃのマッシュ、メープルシロップ、バニラエッセンスを加えて良く混ぜる。

4. 4

   2のボウルに卵液を加えてダマが無くなるまでしっかり混ぜる。
   ジャーに生地を注ぎ入れる。

5. 5

   600Wの電子レンジで2分加熱する。
   真ん中に竹串をさしてみて、何も付いて来なければ加熱終了。粗熱がとれたらスプリンクルを散らして出来上がり。