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フランスパンのとうもろこしのせ レシピ・作り方
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味噌汁ざんまい
チーズものせて
材料(1人分)
フランスパン(2㎝厚)
4切れ
ゆでとうもろこし
小さじ4
オリーブ油
小さじ2
ピザ用チーズ
小さじ4
トマトペースト
大さじ1
ドライオレガノ
少々
黒胡椒
少々
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作り方
1
フランスパンにトマトペーストを塗り、オレガノ、胡椒、オリーブ油をまぶす。
2
とうもろこしをのせ、チーズを散らす。
3
200度のオーブンで様子を見ながら5~7分くらい焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
とうもろこしをゆでたついでに。
公開日:2018/09/23
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味噌汁ざんまい
ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径18cmの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル(パンチングストレーナー)をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。
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