新玉ねぎとレタスのオープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライスしたパンの表面に胡椒とオリーブ油をまぶす。
   ベビーチーズをちぎってのせる。

2. 2

   230℃に余熱したオーブンで10分くらい焼く。

3. 3

   玉ねぎの皮をむき、薄切りにする。
   キュウリのピクルスを粗みじんにする。
   上記と花かつおを寿司酢に漬ける。

4. 4

   チーズトーストに、ちぎったレタスをのせ、マヨネーズをしぼる。
   その上に3をトッピングする。