チョコモカくるみ天板ケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみを粗みじん切りにし、フライパンで乾煎りする。チョコレートを刻む。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、塩・きび砂糖を加えて混ぜる。

3. 3

   米油→牛乳→インスタントコーヒーの順に加えてその都度混ぜる。

4. 4

   ☆の粉類をふるい入れ、粉気が少し残るぐらいまで混ぜる。

5. 5

   刻んだチョコとくるみ(飾り用に少し残して)を加えて混ぜる。

6. 6

   天板に生地を流し入れ表面にくるみをちらし、170℃に予熱したオーブンで13〜14分焼く。

7. 7

   焼けたらあら熱がとれるまでそのまま冷ます。