バレンタインデーに甘さ控えめ簡単ブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、バターは一時間以上常温においておきます。スクエア型に必要なら敷き紙をしいておきます。

2. 2

   くるみはオーブントースターで数分予熱後天板に入れてトースターに置きカラやきして冷ましてから細かく切っておきます。

3. 3

   薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをあわせて２回ふるっておきます。

4. 4

   チョコレートを荒く刻み、湯銭にかけて溶かしておきます。

5. 5

   バターを電子レンジで20秒程とかし、泡だて器で混ぜ、溶かしたチョコレートを加えて混ぜます。

6. 6

   砂糖を数回に分けていれ、卵を１個ずつ入れて泡だて器で混ぜ、よく混ざったらくるみを加えます。

7. 7

   ふるった粉を３回くらいに分けて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

8. 8

   生地をスクエア型に流し入れ、ゴムベラで表面を平らにします。

9. 9

   180度に予熱したオーブンで２０分程度焼きます。串を指して何もつかなければＯＫ．型ごと冷ましてから、型から取り出し切り分けます。