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ボリューム! ベーコンエッグのバゲットサンド レシピ・作り方

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一点集中力
トマトソースでボリュームたっぷりになりました。ガッツリ朝食に。
トマトソースレシピ 1440000878

材料(1人分)

1個
ベーコン
1.5枚
トマトソース
大匙3杯
バゲット
1/4個
少々
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作り方

  1. 1
    バゲット1/4個は横に切り目を入れます。完全に切ってしまわないように注意してください。1分軽くトーストします。
  2. 2
    フライパンに半分に切ったベーコンを3枚入れて、焼きます。オイルは入れません。裏返したところで卵を入れて、黄身を壊します。
  3. 3
    卵を半分に折り曲げて、よく焼きます。卵に軽く塩を振ります。
  4. 4
    1のバゲットに3をはさみ、トマトソースをかけていただきます。

おいしくなるコツ

バゲットは軽くトーストすると、香りが良くなります。

きっかけ

ベーコンエッグを使って簡単朝食。トマトソースがあるととてもボリュームが出ます。

公開日:2012/06/21

関連情報

カテゴリ
バゲット・フランスパン
関連キーワード
朝食 バゲット ベーコンエッグ ランチ
料理名
ベーコンエッグバゲットサンド

このレシピを作ったユーザ

一点集中力 残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。

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