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ボリューム! ベーコンエッグのバゲットサンド レシピ・作り方
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約10分
100円以下
一点集中力
トマトソースでボリュームたっぷりになりました。ガッツリ朝食に。
トマトソースレシピ 1440000878
材料(1人分)
卵
1個
ベーコン
1.5枚
トマトソース
大匙3杯
バゲット
1/4個
塩
少々
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作り方
1
バゲット1/4個は横に切り目を入れます。完全に切ってしまわないように注意してください。1分軽くトーストします。
2
フライパンに半分に切ったベーコンを3枚入れて、焼きます。オイルは入れません。裏返したところで卵を入れて、黄身を壊します。
3
卵を半分に折り曲げて、よく焼きます。卵に軽く塩を振ります。
4
1のバゲットに3をはさみ、トマトソースをかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バゲットは軽くトーストすると、香りが良くなります。
きっかけ
ベーコンエッグを使って簡単朝食。トマトソースがあるととてもボリュームが出ます。
公開日:2012/06/21
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関連情報
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バゲット・フランスパン
関連キーワード
朝食
バゲット
ベーコンエッグ
ランチ
料理名
ベーコンエッグバゲットサンド
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一点集中力
残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。
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