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ハンバーグのびっくりサンド レシピ・作り方
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約15分
300円前後
一点集中力
薄切りのサンドイッチ用のパンを、トーストして使うので、時間がたってもふにゃふにゃになりません。タップリ具がポイント。
材料(1人分)
ハンバーグ
1
レタス
3枚
トマト、きゅうり
1/2個
クリスタル海藻麺、
少々
とろけるチーズ
1枚
サンドイッチ用の食パン
からし、ケチャップ、胡椒
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作り方
1
材料を準備。クリスタル海藻麺はぱりぱりの食感がおもしろい。
2
サンドイッチ用のパンはこんがりトースト。一枚は焼けたあとでチーズをおいてさらに焼く。ラップを切った上に置く。好みでからしを塗る。
3
バターは塗りません。レタス、マヨ、ハンバーグ、ケチャップ、きゅうり、トマト、マヨ・・・という風にどんどん乗せる。はみ出しOK。
4
崩れない程度に山盛りにしたら、もう一枚のパンを置く。
5
上から手で押さえながら、ラップで包む。このラップは取らないで食べます。万一汁がたれても大丈夫だし、崩れません。
6
ラップごと半分に切って盛り付け。お弁当にするときは切らずにもっていきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サンドイッチの食パンは余り焦がすと、割れてしまいます。こんがりやきめをつけて。
きっかけ
市販のサンドイッチでは具が物足りないので、思いっきり具を入れて作りました。
公開日:2010/10/31
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サンドイッチ
ハンバーグ
サラダ
お弁当
料理名
サンドイッチ
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一点集中力
残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。
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