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なめことわかめの味噌汁 レシピ・作り方

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inunkun
なめこの食感が楽しい、シンプルな味噌汁です。

材料（4人分）

水
800ml
なめこ
一袋
乾燥わかめ
ひとつまみ
鰹節
2つまみ
味噌
おたま半分くらい
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作り方

  1. 1
    鍋に水と鰹節を入れ、中火で加熱する。
  2. 2
    鍋の湯が沸いたら、なめこと乾燥わかめを加え、火を通す。
  3. 3
    一旦火を止め、味噌を溶かし入れる。再び10秒ほど加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なめこが大好きなので。

公開日：2021/10/10
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カテゴリ
なめこの味噌汁わかめなめこ

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inunkun 小麦粉などのアレルギーがあるので、小麦粉をできるだけ使わない料理を作っています。 毎日ご飯と味噌汁と漬物、野菜のおかずで生きてます。 野菜中心のレシピです。

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