永遠の断面萌え♡苺のフルーツサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苺はヘタを落としてよく洗い水気を拭いておく。クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく。
   ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、氷水にあてながら泡立て器で混ぜ8分立てにする。

2. 2

   柔らかくしておいたクリームチーズに泡立てた生クリームをひとすくい加えて混ぜ合わせる。混ざったら残りの生クリームも合わせる。

3. 3

   食パンの上に対角線状に苺を並べ、空いたスペースにもしき詰める。生クリームを隙間を埋めるように塗り広げ、もう1枚の食パンを被せて軽くおさえる。

4. 4

   きっちりラップを巻いてしばらく冷蔵庫でねかせる。
   取り出して対角線に十字に切り分ける。