マーガリンは、固形のまま2〜3mm位の大きさになるまで混ぜる。 予め、溶かさない方のが、中はシットリ、表面サクッ! と、なります。
職場でいちごミルクジュースをいただき、最初は下の子が飲んでいましたが、だんだん飲まなくなり…賞味期限が… パウンドケーキにしたら、美味しいかも! と、思い作りました。 ↓ 子ども達、大好評! でも70㌘しか使用せず… 大量消費に繋がらず…
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いちご風味のパウンドケーキ!
いちごミルクの甘みもあるので、砂糖は40g。
簡単です!