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干しイチジクとココナッツミルクのかき氷ココア風味 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
イチジクを干して濃厚に

材料(2人分)

イチジク
2個
●ココナッツミルク
50ml
●砂糖
小さじ1
◇牛乳
100ml
◇ミルクココア
大さじ3
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作り方

  1. 1
    イチジクは4当分に切って1日晴れた日に干す
  2. 2
    1を1cmほどに切って●と混ぜ合わせて一晩冷蔵庫で冷やす
  3. 3
    2をかき氷機のハーフカップに入れて一晩冷凍する
  4. 4
    ◇を煮てミルクココアを溶かす
  5. 5
    4の粗熱が取れたらかき氷機のハーフカップに入れて一晩冷凍する
  6. 6
    3と5をかき氷機で削って出来上がり

きっかけ

イチジクのかき氷にしたくて考えました

公開日:2019/09/04

関連情報

カテゴリ
イチジク牛乳・乳飲料ココアココナッツミルク

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