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何でもタイ料理!万能青唐辛子のナンプラー漬 レシピ・作り方

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みーとぽにぽに
何でもタイ料理風になる万能アイテムです。ライムが爽やかにしてくれます。

材料(4人分)

ナンプラー
40ml
青唐辛子
5本
ニンニク
1欠片
ライム(レモン)
3分の1
唐辛子フレーク(鷹の爪輪切り)
2つまみ
砂糖
小サジ1
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作り方

  1. 1
    ●青唐辛子輪切り●ニンニクみじん切り●ライム薄切りにし4分の1にする。
    具材、砂糖を加え
    具材が浸かるほどナンプラーを入れる。
    一週間ほどもちます。
  2. 2
    パスタやサラダにとてもあいます。
    楽天レシピID1430012187

きっかけ

友人がナンプラーにはまり伝染しました。何でもかけれるように作りました。

公開日:2018/10/05

関連情報

カテゴリ
ナンプラーを使ったサラダ
関連キーワード
ナンプラーソース パスタ タイ料理 クリップナンプラー
料理名
クリップナンプラー

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みーとぽにぽに 赤ちゃんがいるので手の込んだ料理は作れませんが、簡単で美味しいお料理を作るのが好きです。

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