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マヨ塩麹のしゃきしゃきサラダ レシピ・作り方

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pinkishsky
簡単で便利です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

レタス
2枚
スナップエンドウ
5個
ミニトマト
4個
塩麹
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    スナップエンドウをゆでて、食べやすいように、ミニトマトより少し小さめに切っておきます。
  2. 2
    トマトとレタスを洗い、レタスはミニトマトと同じぐらいの大きさにちぎります。
  3. 3
    マヨネーズと塩麹、こしょうをまぜ、それを野菜にかけて混ぜ合わせれば出来上がりです。

おいしくなるコツ

コショウをきかせるのがポイントです。

きっかけ

塩麹があったのでサラダを作ってみました。

公開日:2014/03/25

関連情報

カテゴリ
和風のサラダレタススナップえんどう
関連キーワード
塩麹 簡単 サラダ 野菜
料理名
塩麹とマヨネーズのサラダ

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

つくったよレポート( 1 件)

2014/06/09 16:16
マヨに塩麹を足すと、旨みが増しておいしいですね。ごちそうさまでした。
颯湖
ありがとうございます。 嬉しいです。

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