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アンチョビドレッシング レシピ・作り方

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きょそ055
余ったアンチョビで♪

材料(1人分)

アンチョビ(オイルも)
2切れ(小さじ1程)
オリーブオイル
大匙1
塩・コショウ
少々
砂糖
少々
お酢
小さじ1と1/2
しょうゆ
数滴
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作り方

  1. 1
    アンチョビとオイルを容器にあけ、細かくつぶす。そこにオリーブオイルを入れて混ぜる。
  2. 2
    1にお酢を加え、塩・コショウ・砂糖を少々入れて味をととのえて混ぜる。
  3. 3
    最後にしょうゆを数滴たらし、混ぜたらできあがり!

きっかけ

アンチョビが余ったので。

公開日:2013/09/15

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カテゴリ
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