黒ごまおからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥おからと卵を混ぜ、豆乳、サラダ油を加え混ぜる。

2. 2

   小麦粉、砂糖、ごまをボウルに入れてぐるぐる混ぜる。

3. 3

   1と2を合わせてひとまとめにする。あまりポロポロするようなら豆乳を小さじ1～足してもOK。（但し足しすぎるとさくさくではなくふわふわになります）

4. 4

   180度のオーブンで、15分焼いて庫内で冷まして出来上がり。