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かんたんフライドポテト レシピ・作り方

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けにーパパ
揚げたてのアツアツをどうぞ。

材料(4人分)

じゃがいも
3個
塩コショウ
適量
薄力粉
大さじ2
片栗粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを綺麗に洗います。
    芽がでていたら取り除きます。
    皮がついたまま8等分のくし切りにします。
  2. 2
    塩コショウをふりかけます。
    薄力粉と片栗粉を混ぜて、ポテトにまぶし、180度の油で揚げます。
  3. 3
    ポテトが浮いてきたら出来上がり。
    軽く塩をふりかけて揚げたてのアツアツをどうぞ。

おいしくなるコツ

調理がめんどうな小ぶりのじゃがいももかんたんに美味しく食べられますよ。

きっかけ

じゃがいもがたくさんあるときによく作ります。 工夫していまのレシピにたどり着きました。

公開日:2011/12/15

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
フライドポテト

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