鍋の残りで雑炊 レシピ・作り方

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tyarihime
簡単で節約レシピです。

材料(1人分)

ご飯
茶碗1杯
1/2個
生ワカメ
10g
人参
5cm
水炊きの残り汁
200ml
塩(お好みで)
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    鍋を汁ごと火にかけます。
    人参、わかめを小さくきります。ご飯を入れ弱火で煮ます。
  2. 2
    塩を入れ味を調節し、溶き卵を回し入れ、かき混ぜて出来上がり。

おいしくなるコツ

卵はアツアツ鍋に入れること

きっかけ

鍋の汁が余りました。

公開日:2011/01/26

関連情報

カテゴリ
おかゆ
関連キーワード
簡単 節約 ダイエット
料理名
雑炊

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