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マヨなし！コールスロー レシピ・作り方

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Aoiro
あっさりしたコールスローにしたくて、マヨネーズなしで作りました！
みんながつくった数 1件

材料（6人分）

キャベツ
1/2個
塩
小さじ1/2
砂糖
大さじ1
酢
大さじ2.5
オリーブオイル
大さじ2.5
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作り方

  1. 1
    キャベツをあらみじん切りにする。（フープロやぶんぶんチョッパーでやると速いし楽です。）
  2. 2
    ボウルにキャベツと塩、砂糖、酢、オリーブオイルを入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩は半量をフレイバーソルトにしても美味しいです。酢は半量をレモン汁にしても！

きっかけ

マヨネーズなしのさっぱりコールスローを作りたくて。

公開日：2023/02/23
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関連情報

カテゴリ
コールスローキャベツサラダ酢

このレシピを作ったユーザ

Aoiro 夫、3歳の息子と0歳の息子の4人暮らしのワーママ。 丁寧な暮らしに憧れるけど突き詰められない雑把な性分。 簡単でそこそこ美味しい食卓を目指してます。 基本は大人ごはん、ときどき子どもごはんを公開していきます〜！

つくったよレポート（ 1 件）

2024/11/13 06:25
甘さが良いですね！美味しくいただきました☆レシピ有難うございます<(_ _)>
ねあっっ

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