作り方
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- 1
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- にんじんを細切りにします
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- 2
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- キャベツは3〜5ミリくらいの細切りにします(色々幅があったほうが食感が楽しいです)
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- 3
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- ポリ袋にキャベツとにんじんと☆塩を入れ 良く振って空気を抜き10分ほど置きます
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- 4
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- ③の袋の上から揉んで 図のように しんなりしたら★調味料を袋にすべて入れて全体が混ぜて出来上がりです
おいしくなるコツ
しっかり揉むと味が馴染んで美味しく出来ます
コーンを入れても美味しいです
きっかけ
お店で食べて美味しかったので作ってみました
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