オニオンスライスとみつばの柚子胡椒ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライサーでスライスして水（材料外）にさらす。
   玉ねぎを絞って水気を切る。
   じゃがいもはさいの目切りにする。
   電気圧力鍋にじゃがいも・水を入れて1分加圧する

2. 2

   ピンが下がったらじゃがいもをざるにあげ団扇で扇ぐ。
   ボールにじゃがいも・玉ねぎ（作り方 1）・柚子胡椒を入れる。
   じゃがいもを潰し柚子胡椒が万遍なく混ざるようにする

3. 3

   作り方 2にマヨネーズ・塩・かつお節を入れて味つけする。
   器に盛りみつばをちらして完成